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岗位职责：
1、负责食堂日常管理工作，对食堂经营利润目标负责，对食品安全负责；
2、负责食堂团队建设；
3、负责与甲方沟通，提升食堂满意度；
4、处理食堂突发事件。
任职条件：
1、大专及以上学历，餐饮管理、食品科学等相关专业，持有食品安全管理员证书优先；
2、5年以上团餐或食堂承包管理经验，至少主导过3个以上大型项目（如500人以上企业食堂）的运营；
3、精通团餐成本核算模型，熟悉汕头本地食材市场价格波动规律，有成功提升毛利率的案例；
4、强跨部门沟通协同，团队管理能力突出，能带领 20 人以上团队，打造具备服务意识与执行力的运营团队。
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！