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厨师(卤鹅/烧鸭/烧腊) 6-10K元/月 有料
该岗位平均薪资 5457元/月
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  • 职位描述

    岗位职责:
    1、掌握卤鹅/烧鸭/烧腊配方,熟悉卤鹅/烧鸭/烧腊制作。
    2、负责食材验收及处理,成品加工与出品。
    3、负责按顾客需求斩件,搭配蘸料,确保出品速度与质量。
    4、定期清洁及检查设备,保持工作区域整洁,生熟食材分开存放,符合食品安全标准。
    5、合理规划食材用量,减少浪费,参与研发新口味或改良传统工艺。
    任职条件:
    1、工作细致,对口味和品质有较高追求
    2、能适应厨房高温环境,具备团队协作精神
    联系我时,请说是在临沂招聘网上看到的,谢谢!
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