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岗位职责：
1. 严格执行公司的规范制度。 
2. 全面管理： 
 负责班组的考勤、请假、排班，监督指导员工，考核服务员，负责服务员的晋升。 
负责吧台的组织、指挥和制作工作，平时必须跟班劳动，确保出品按时按质按量。 
 负责填写吧台原料盘点，熟悉各种原料类别、性质与贮存方法等，保证货源品质良好，落实货源购进的验收和储存；记录当班物料损耗，并附上原因。 
控制吧台水、电，节约成本，杜绝浪费，定期对吧台做安全教育，确保吧台人身安全。 
 督促检查吧台餐具及个人卫生，防止传染病和食品中毒事件的发生。 
3. 申请工作：负责申请部门所需物品，及时定位和保修，记录发生的损耗。 
4. 培训工作：组织实施技术培训，培训新饮品和相关的餐品。 提前要会制作各式饮品和花式咖啡及水果摆盘。
福利待遇：工作时间：两班倒,节假日福利，年终奖，
员工生日福利，不定期组织聚餐旅游，公司提供食宿。
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！