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【职责描述】
1、准备和烹饪各种潮菜菜式菜品，确保菜品的质量和口味。
2、对潮菜菜系比较熟悉，有几道拿手的好菜。
3、合理控制食材的用量和成本，避免浪费。
4、负责厨房设备和工具的维护和清洁。
5、完成领导交代的其他工作。
【任职要求】
1、有2年以上餐厅潮菜厨师的工作经验，精通潮菜等菜系。
2、根据客人的需求提供菜品的质量以及服务。
3、具有较强的组织、沟通及协调能力，能够按时完成工作任务。
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