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中文名稱：  
其他中文名稱： L-谷氨酸鈉；L-2-氨基戊二酸單鈉鹽；味精；麩氨酸鈉；谷氨酸一鈉MSG；L-氨基戊二酸鈉 
英文名稱： MSG 
其他英文名稱： L-Glutamate sodium ；L-2-Aminopentanedioic acid； Sodium L-glutamate；L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate 
產品規格： BR,99% 
包裝：100克/1公斤
CAS號：6106-04-3 
C5H8NO4Na•H2O=187.13
級別：BR
含量：≥99%

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