維生素C的益處
現在大家生活水平提高了，對健康也越來越關注，辦公室里經常有發來發去，點評吃這個吃那個都有什么好處，可有時候信息多得連記也記不住。其實，我們身邊就有一種zui簡單、zui常見的好東西，那就是維C。
許多人都會補充維C，但一般人都只是補充小劑量的維C。可在國外，近年來大量科學研究都表明：大劑量維C，也就是1000毫克以上的維C，在健康領域有積極的輔助作用，比如：
1、能增強免疫細胞的應激能力，可預防和治療感冒等各種急、慢性傳染性疾病或其他疾病。
2、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心臟疾病，減低冠心病的危險。
維生素C的益處
3、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，有效延長細胞和肌體壽命。
4、由于能促進膠質和激素的生成，保護細胞免受射線破壞，體內維C水平與生育能力存在顯著的正相關性。
5、能降低各種疾病的標準化死亡率，并且對男性效果更為顯著。
以下人群在食物中攝取維生素C不足時，需要適當服用維生素C補充劑：
1．在戶外從事劇烈運動和高強度工作者（流汗過多可損失大量的維生素C）；
2．在污染環境中工作的人（補充維生素C可促進有機物或毒物羥化解毒，緩解其毒性）；
3．吸煙者（煙草中的尼古丁對維生素C有破壞作用）；
4．長期服藥的人（服用阿司匹林、安眠藥、避孕藥、降壓藥等，都會引起人體維生素C減少）；等各種急、慢性傳染性疾病或其他疾病。
維生素C的益處
5．長期承受過度壓力者（緊張會加速維生素C的消耗）；
6．易疲倦者、感冒者。這類人在短期內補充大劑量維生素C，可增強免疫能力，從而抵御感冒等疾病。實驗發現，在流感高峰，經常感冒的人，每日服用1000毫克的維生素C可以減少感冒發生50％，減輕感冒癥狀，縮短感冒病程23％。
服用維生素C補充劑時，有三點應注意：一是要餐后立即服用，餐后服用吸收率可達60％，而空腹服用吸收率僅20％左右；二是要單獨服，不要與其他藥物同服，以免降低療效；三是平時不必要每天服用，可以服用四五天后停兩三天，既達到效果，又經濟實惠。
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