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  • 3天前

    最近登录

  • 12年

    会员等级

  • 单位性质： 私营企业
  • 注册资金：1000万－5000万
  • 员工人数：100—200人
  • 成立日期：2012年5月28日
  • 营业执照：

  • 基本信息

    • 工作地点：江门新会区

    • 招聘人数：1人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：餐饮部

    • 年龄要求：不限

    • 工作经验：3年

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：提供住宿

  • 职位描述

    与前厅部保持密切联系，掌握宾客对菜品的反应建议，全面提高菜品质量;参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术，重视信息反应、餐中检查、餐后巡台出现的菜品质量问题，定期考察市场不断地推陈出新。
    配合做好验收及检查所属岗位的原料储存情况;负责本岗位所需调料、用具的准备工作，并在餐前检查原料是否备齐
    做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作;掌握原料储存质量管、数量情况，协助部门的盘点工作。
    掌握所烹制菜系的根本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品
    粤菜师傅为主
    联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 李小姐

    • 电       话：

    • 工作地址： 广东省江门市新会区圭阳北路78号(时年技校隔壁） 上班路线查询

    温馨提示：以任何形式向劳动者收取定金、保证金（物）的行为均违反《中华人民共和国劳动法》，请求职者提起注意并加以甄别。
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