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1、接受食品安全知识、设备安全操作的培训，并百分百按流程执行；
2、严格按照各岗位的岗位标准进行操作、正确操作各种餐饮设备，并对其进行日常清洁保养；
3、严格执行餐饮部制定的清、消毒制度、为游客提供安全、舒适的就餐环境；
4、积极推销食品，为游客提供良好的餐饮服务；
5、按公司的收银操作流程进行收银工作；填写销售数据、营收日报表等并及时上报；
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