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任职条件：1、熟悉菜肴的名称，掌握炒、煎、溜、烹、爆、炸等烹调制作知识。
2、熟悉食品卫生学和营养学。
3、能够烹调各类菜肴和制作各类点心。
岗位职责：
1、负责荤素菜的加工、领料。
2、负责食品的细加工，剃肉除骨，分档加工。切配，要求刀工整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
3、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。
4、负责食堂卫生，做好食堂门窗、桌椅卫生，中餐时间及时清理遗留垃圾，关注骨盆垃圾并及时请倒。
5、讲究个人卫生，保证饮食卫生。
6、自觉遵守公司各项规章制度，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌。
7、****不限，。
待遇：2800元/月
工作地点：南宁市五象新区江湾路7号江湾山语城小区
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