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一、岗位职责：1、组织、建立质量管理体系，确保产品质量符合相关质量管理体系的要求，不断更新质量体系，确保所有产品安全；2、监督和管理内部质量控制体系和物流品控系统；3、监督和管理实验室的相关工作；4、进行相关分析和报告，包括产品安全、质量改进的规则、预防措施和跟进行动等；5、为全体员工提供食品安全培训；6、给不同部门提供专业支持（质量方面）；二、任职资格1、食品工程等相关专业本科以上学历，或肉制品或相关食品行业2年以上工作经验；2、熟悉ISO90001和ISO22000（ISO22000:2005食品安全管理体系）准要求，能够独立编写程序文件；3、熟悉QS（质量安全）流程，能够独立文成体系维护并及时更新；熟悉原辅料的检验，现场控制，成品化验流程；4、为人正直，踏实，有热情，具有良好的沟通和人际关系处理技巧；5、创造性思维和问题解决能力，管理、领导和决策能力，较强的组织和表述能力；6、熟悉质量管理体系、环境管理体系(EMS)等的动作模式；7、工作认真负责，有较强的事业心，能承受强大的工作压力。
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