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岗位职责：1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
3、协助厨师制作出锅造型。
任职资格：1、普通话流利；
2、身体健康，反应灵敏；
3、踏实肯干，做事认真负责；
4、服从领导管理，为人友好和善。
地址：兴宁区民生路110号、青秀区金湖路66号
注：（前厅：传菜员、服务员；后厨：打荷、切配、上杂、勤杂、保安都在招，地址：兴宁区民生路110号、青秀区金洲路、竹溪大道39号、金湖长湖路，良庆区大沙田）
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