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岗位职责：
1、负责项目部食堂三餐及卫生工作；
2、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气；
3、严禁加工腐败、变质、变色、过期的食品及其原料；
4、严格按照菜品主、辅料的投料比例、卫生标准烹制菜肴，做到安全、卫生；
5、熟制品应与食品原料或半成品分开存放；
6、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐；
7、认真做好公司交办的其它工作。
工作时间，地点：月休三天，工作地点：南宁市江南区沙井项目（富士康斜对面）。
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