1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、具有较强的组织领导能力、协调能力和实际工作能力,并善于与人沟通。
2、有2年以上管理层工作经验,性格开朗,待人和善,具有高度的服务意识和丰富的管理经验,擅于处理各类客诉。
3、善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现。
公司地址：钦州港海富中心
联系电话：李小姐13627886992 邹先生13542745391
联系我时，请说是在临沂招聘网上看到的，谢谢！