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 梅州市豫商餐饮文化管理有限公司秉承弘扬豫菜文化，在梅州开了**正宗河南菜馆--豫善坊，让身在异乡的豫籍乡贤在梅州也能吃到正宗的家乡菜，也让没去过河南的梅州人品尝到正宗的豫菜。“豫善坊”菜品精致，口味正宗，老少皆宜，是宴请宾客，家庭聚会的好去处。

豫菜，又名(豫宴) ，即中原(河南)菜系 。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。有"烹饪鼻祖"和"中华厨祖"之称的伊尹便出生于河南，当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的......